Das Geschäftsfeld der Firma Edelstahlwerke Schmees GmbH liegt zum einen in der Fertigung von gegossenen Edelstahlteilen für die internationale Anwendung im Pumpenbau, Turbinenbau, in der Nahrungsmittel- und Pharmaindustriel. Zum anderen hat sich die Edelstahlwerke Schmees GmbH auf die Fertigung von Kunstobjekten spezialisiert.