Die Novotas GmbH gliedert sich in die Geschäftssegmente Anlagenbau / Sonderanlagenbau für die Prozesstechnik und die verfahrenstechnische Industrie, Planung und Engineering von Anlagen, Elektrotechnik und Automatisierungstechnik, Edelstahlrohrleitungsbau und Edelstahlverarbeitung.